Thứ Tư, 21 tháng 9, 2011

Những món ăn mà con gái yêu thích

Những món ăn mà con gái yêu thích

Đăng ngày: 23:20 21-08-2011
Thư mục: Nấu ăn cho con...
Bắt đầu từ lúc con tròn 17 tháng nhé. Mẹ sẽ ghi lại những thực đơn mà con yêu thích để sau này nhớ mà làm lại cho con ăn, có những thứ mẹ làm ngẫu hứng, sau chả biết làm sao mà nhớ nổi, hì hì.

Thực đơn 1

Hôm 19/8, con ăn món lạ hoắc, hihi: thịt nạc cua xào với bí ngồi và rau mồng tơi.

Đúng ra là dùng rau chân vịt nhưng mẹ thấy ko ổn vì rau chân vịt hôm ấy có vẻ bị hỏng hết rồi nên mẹ thay bằng mấy lá mồng tơi sạch bà 7 gửi cho. Làm món này thế này nè:

- thịt cua hấp chín

- bí ngồi thì cho vào lò vi sóng quay vài phút cho chín

- rau mồng tơi thả vào nước sôi luộc sơ trước rồi vớt ra thái mỏng độ chừng 1cm.

- nửa quả trứng gà ác bé tẹo đánh đều lên.

- bắc cái chảo bé bé xinh xinh của con lên bếp, phi tí hành cho thơm rồi cho thịt cua vào đảo qua, cho tiếp bí ngồi, mồng tơi vào đảo thêm tí nữa, thêm tí nước cho đỡ khô rồi cho trứng vào đảo đều cho trứng chín là xong.

Mẹ thử cũng thấy ngon lắm nhé!

Thực đơn 2

Mẹ chợt nhớ ra, hôm 18/8 con ăn cũng ngon lắm, tự xúc ăn, mẹ phải ngăn bớt lại vì sợ xúc lia lịa con bị nghẹn

Thực đơn nè, đơn giản thôi à: Canh mồng tơi nấu tôm tươi, trứng đúc thịt bò rau chân vịt.

Về cái món trứng đúc thịt  thì là vì con ko thích ăn thịt ko vì nó xác nên mẹ bằm thịt bò trộn vào trứng, bằm thêm tí rau nữa cho có vitamin, thêm tí nước mắm, trộn tất cả lên rồi đem chiên là xong, dễ ợt, vừa dễ vừa bổ dưỡng, con lại thích

Thực đơn 3

Trưa nay con ăn cơm với canh cà chua đậu hũ, bí ngồi luộc và bó xôi xào gan heo
Cái món bó xôi xào gan heo lần sau mẹ sẽ rút kinh nghiệm, coi bộ băm gan ra sẽ dễ ăn hơn là xắt miếng vì xắt miếng mẹ cứ hãi chưa chín nên làm kĩ, mà gan làm kĩ thì sẽ dai, khó nhai lắm, con nhai mỏi miệng, hì.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét